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企业动态

户太八号葡萄苗@@户太八号葡萄苗价格13891865384

2023-06-05

 

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今年葡萄产销一改以往“一直看好”的形势,既有天气方面的原因,又有宏观政治经济方面的原因,也有生产管理及销售方面的原因。面对葡萄产销发生的新情况、新形势,从**指导部门、产业协会和葡萄生产者都需要认真分析,冷静思考,从而进一步总结和理清葡萄产业下一步的发展思路。笔者认为,**起码有以下六个方面值得思考研究:
一、控制葡萄种植面积盲目再发展,是产业导向首先要重视和解决的问题。
在**几年的农业产业结构调整中,葡萄作为高效项目受到了各级**和农户的重视,然而种植面积发展速度是历史上**快、**多的时期。“葡萄热”的热度这几年有增无减。今年葡萄产销的新情况、新形势应引起我们对葡萄产业发展形势的重新审视:葡萄种植面积不宜盲目扩大,应进行控制。在控制面积发展的同时,把工作重点放在产业转型上,即要稳定面积,调优品种结构、强化标准化生产、注重品质提升、完善产业配套。
设施栽培,标准化生产。 
二、调整销售思路,创新销售模式。
这几年,各地葡萄销售的基本模式是:批发、零售、团购、上园采摘四种。其中:批发、团购是规模化葡萄种植企业的主要销售模式;零售,是中小规模种植户的主要销售模式。今年,在贯彻落实中央八项规定、禁止公款消费和送礼的政治生态环境下,团购消费基本消失,这对葡萄销售无疑是一个很大的影响,百姓的自主消费成为葡萄销售的主要模式,而且随着反腐和廉政建设的深入推进,这种销售模式将成为常态。因此,广大葡萄种植企业和农户都要适应新形势,调整销售思路,创新销售模式。要把销售工作的重点转移到、通过强化葡萄品质、品牌建设,增强对消费者的吸引力,促使消费者主动上门购买,注重培育一支稳定的“回头客”消费队伍。要把“上门购买”、“上门观光采摘”、“网上营销”、“**营销”等作为创新销售的主要模式来抓。围绕这种模式,要从园地环境改造、标准化生产管理、葡萄文化宣传、葡萄科普知识、葡萄品质安全公开、农耕体验等方面进行认真设计,抓好落实。
三、完善产业配套、弥补采后保鲜加工这个环节的缺失。    
目前,我国的葡萄产业、种植环节发展很快,但葡萄保鲜加工这个环节缺失,产业链不配套、不完善,是存在的一个重要问题。在今年葡萄滞销、烂果严重的情况下,完善产业配套、弥补采后保鲜加工这个缺失环节显得更加突出和迫切。发展葡萄保鲜加工,可先从果汁、酿酒、葡萄干等初级加工抓起,逐步向葡萄籽加工、葡萄胶囊、葡萄茶等深加工延伸。目前我国发展葡萄保鲜加工,从原料提供上应该说已具备了一定的条件,需要解的是技术引进和资金投入两大问题。对此,**要加强引导和政策扶持,吸引社会各方面的资金投资于葡萄保鲜加工业,力求把这条短腿拉长。葡萄种植已上规模的企业,发展葡萄保鲜加工具有自身的优势,应率先进入葡萄保鲜加工领域。如果我们在葡萄保鲜加工上有所突破,不仅可以缓解葡萄滞销的压力,还为葡萄扩大种植面积提供可能。
四、葡萄生产管理上的问题应引起高度重视。今年葡萄减产减收,固然与天气、宏观形势的影响有关,但生产管理上的问题也不可忽视,也是造成减产减收的一方面原因。从我们了解的情况看,主要有以下方面的问题:1、在今年降雨频繁、降雨量大的年景下,露地栽培葡萄损失明显重于保护地设施栽培。2、部分园地田间沟系未达到葡萄高垄深沟的栽培要求,有的园沟系不深不畅、有的园基本无沟,因而下雨后即淹,排涝不好,造成地下水位高、园内温度过大,继而裂、烂果十分严重。3、部分园葡萄树负载过重、产量过高、穗型过大和过于紧密,因而不仅影响了上色,而且加重了裂果。4、部分园未按规范使用植物生长调节剂,无核处理和膨大处理使用浓度过高,因而在降雨多的情况下,加重了裂果的发生。5、部分园病虫害防治工作不到位,尤其是套袋前关键一次药未用好,再加上葡萄生长中后期雨水过多,因而病害发生严重,一发而不可收。
五、学习培训,更新观念,使葡萄从业者要有全局、危机、超越意识。
加强培训,全面提高从业者的综合素质。多出去参观交流,参加一些活动,以典型促进观念转变。只有让从事农业的主体——农民的思想观念转变了,综合素质得到提升,才能更好地适应市场的变化,调整方向,踏正节奏,真正的获得稳定可持续的收益
六、 提高组织化程度,真正发挥行业协会或合作社的作用。
在协会或合作社组织内,在协会或合作社组织内,整合集体的力量,资源优势互补,充分发挥个人达不到的强大作用。尤其是在打品牌、拓展市场渠道上,团队的力量要远远大于个人的力量,发挥专长,资源共享,让**专业的人做**专业的事。
今年葡萄产销一改以往“一直看好”的形势,既有天气方面的原因,又有宏观政治经济方面的原因,也有生产管理及销售方面的原因。面对葡萄产销发生的新情况、新形势,从**指导部门、产业协会和葡萄生产者都需要认真分析,冷静思考,从而进一步总结和理清葡萄产业下一步的发展思路。笔者认为,**起码有以下六个方面值得思考研究:一、控制葡萄种植面积盲目再发展,是产业导向首先要重视和解决的问题。

 

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