前天和几个‘果友’参观了户太八号葡萄的发展情况,感悟颇多。一大片一眼望不到边的葡萄架翠绿翠绿的。葡萄藤下挂满了一串串黝黑黝黑的葡萄,架下一堆堆的坐着西安过来品尝新鲜葡萄的游客,处处透着喜气洋洋的景象!
我们在一家葡萄园里停下《好不容易找到停车的地方》,园里的一家子忙着不亦乐乎招呼游客倒茶水、给游客取剪刀取篮子,小姑娘提着篮子吵着让爸爸抱起来好自己亲自剪下葡萄,情侣忙着把自己亲自剪下的葡萄给对方喂着吃。好一片悠然自得的田园风光。。。
我和葡萄园的主人坐下来聊了起来,主人的话匣子打了开来--我们这早些年都是种粮,结果辛苦一年连给儿子娶媳妇都困难。后来县上号召让栽户太八号葡萄,抱着试试看的心态去参观了人家的葡萄园、很受鼓舞。然后就买苗栽植细心培育,第二年终于挂果了,售价还可以、每斤能卖到6元钱。结果第三年大家都心狠了-贪了些,本该产量控制在3000-4000斤可大家都是能挂多少就挂多少,有的人一亩地竟然挂了9000斤!
结果品质不好色泽也不好,果穗果粒也没有商品价值,葡萄没人要,价格急转直下--竟然每斤1.5元都没人要。由于葡萄树的超量挂果导致次年产量大减,大家受到了很大的损失!后来大家就到处取经学习,,
,现在你看--老人指着满园色艳味香的优质葡萄自豪的说;我们现在都不用出去,果子在地里都供不应求啊!每斤卖到7--10元就这果商还要提前预定。明年我家葡萄架下的农家乐就办起来了,到时候你们再来啊!直到我们临走时老人还在给我们滔滔不觉得讲他们的远景规划。。。
返回的路上我在思索,当一个产业要发展、一个农民的生活要上一个台阶、就要有一个全新的观念,就要有统一的营销思想,就必须要有一种《超前》的意识!在这方面他们做到了!首先他们把果业当成一种产业在做,基本做到了这个产业链的全部;1:改变了原来不注重品质以量取胜的弊端,做到了葡萄不完全成熟不出售。所出售的每一穗葡萄都是**质的,注重了户太八号葡萄的当地品牌保护。每亩地的产量每年都控制产3000-4000斤优质果,采用农家有机肥、提高葡萄的通风透光,疏花疏果、修果、套袋,每穗葡萄都控制在1.5斤左右。葡萄在自然成熟达到22%含糖量以后再统一销售。
2:在销售方面他们采取农民专业合作社的模式,统一在网络上宣传,承诺--保证糖度、色泽、穗型保证达到果商的要求,如果有哪一家达不到就报销果商的全部往返费用。
3:把葡萄的相关产业都做全:他们在自家地里搞起了农家乐,啤酒、烤肉,游客可以自己体会品尝自己亲自采摘的葡萄。葡萄、啤酒、烤肉、翠绿的葡萄藤、新鲜的空气,让游客有种回归大自然的惬意。。。我们参观的一家能够让人甜掉牙的《夏黑》葡萄的原子里,主人把是早熟无核的夏黑葡萄一直放到现在还舍不得卖,他打算在把葡萄在树上挂上一个月,到时候租个冷库把葡萄贮存之春节再销售,到时候每斤可以多批发10元左右。然后等户太八号和晚熟的京优二号葡萄《冰葡萄》完全成熟后再在树上多挂到11月底也一并放到冷库里,在春节期间每斤起码可以多卖12-13元。。。京优二号葡萄涨势强壮、品质极好比市面上销售的红提葡萄的糖度和氨基酸含量都要高出了好多。如果在冷库里放到春节的话每亩地的产值可以提高到7.5万元。
纵观当今果业发展的前景,各种化学肥料、激素、膨大素泛滥成灾!可这些到头来**终受害的人又会是谁呢?还不是果农自己啊!我在想如果大多数果农的经营观念都能够达到如此超前的话,又何尝不能脱贫致富呢?有反季节的蔬菜,有反季节的葡萄,可是这“反季节”果农又有几人啊?这种反季节的果农在我认为就是一种思维的革新、一种全新的经营理念、一种具有作为果农应该具有的职业道德《就是生产无公害高品质的水果》、一个具有超前思维的超前农民!
上一条:户县温室大棚葡萄苗栽培技术
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